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西表はもずくの時期。 潮が引く時間を見計らって、採りに行ってきた。 採り方は、海中に生えているもずくを手で引っこ抜くだけなので非常に簡単。他の海藻と手触りで、すぐにもずくと判るので見分けるのも簡単。 ただし、うまくゴミを落としながら採らないと後処理が面倒。もずくは他の海藻やサンゴのかけら等、ゴミに藻の様に付着して育っているからだ。 自分用なのでバケツ半分くらい採って終了した。
by cheirotonus
| 2013-03-17 18:58
| 食
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