日常の領収書


西表ライフの1コマをお届け
by 西表の人
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おつまみ作り

今日も釣りに行くので、昨日釣った魚を処理した。
b0198151_17494951.jpg

材料は魚と昆布と塩。
これってどのくらいの期間、保つのだろうか?経過したやつを誰かに食べさせて実験するかな。



b0198151_17514617.jpg

余った部分は、お刺身で。クロダイ旨いな。がんばって狙うことにしよう。
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by cheirotonus | 2012-10-01 17:53 | 日常 | Comments(0)
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